如果在百貨公司只賣一樣東西，你會不會覺得有點悶。但如果有一千個選擇，你又會不會有應該買那一種好的煩惱。決定買那一樣，究竟選擇多好還是選擇少比較好呢？日本總給人一種有產品多樣化，令人眼花撩亂的感覺。物產很豐富，製品美麗多花樣，選擇真是無窮無盡。信仰也是，什麼也是可以是神，花草樹木、石娃娃、毛筆針線也是他們的八百萬神之一，所有東西都要拜？這種想法真是令人有一種匪夷所思感覺。基督教就完全相反，只有一個神，一個信仰，一道路通向得救，除了藉著主耶穌，信靠祂，另沒有方法得永生。以弗所書 4：4-5說：「一身體只有一個，聖靈只有一個，正如你們蒙召同有一個指望； 一主，一信，一洗， 一神，就是眾人的父，超乎眾人之上，貫乎眾人之中，也住在眾人之內。」什麼也信，好像有些雜亂，會不會因有太多而錯過了最好？信仰是很重要的事，只專一信那最真實、最愛你，能賜你生命平安豐盛的主耶穌已足夠！
在花花世界中的人們，近幾年來又轉向追求簡單清爽基本的生活方式。可能太多資訊選擇，令人疲憊不堪，單調、簡單、專一的文化又復活了。
有一位年青的日本人，他曾擁有一間中小型的書店，寧靜的書店密密麻麻，整齊地排滿了各式各樣的書，但是生意一直都不是很好。奇怪的，就是有這麼多的選擇，為什麼來書店買書的顧客，還是找不到他們想看的書呢？很多人經常都空手而回。顧客告訴他，因有太多選擇，令他們不知選那本好，所以乾脆放棄。想看書的人來書店買不到書，書店就失去意義了，所以店主決定，他的書店只賣一本最好的書！每星期更換。
店主努力花時間去尋找最好的書，做研究做調查，細仔找一本最適合那個時期人們的書。他搬去的新店很小，只陳設一本書，推門而進只有買或不買，沒有其他的選擇。 生意變得非常之好，小店經常都給顧客塞滿了，大家因這一本書引起話題，與店主分享交流，書店變得生氣蓬勃。有位社長覺得那週推介的是好書，一下買了百多本送給員工。
追求簡單的風氣令只出售樸實商品的専門商店，在日本街頭越開越多，其中的元祖是大家都熟悉的無印良品。商品全都只賣生活基本需要的東西，品質優良，設計傾向實用耐用，有不要浪費的概念。賣的電器全部只有一種款式，簡單實用，一種雪櫃、一種電飯煲、一種洗衣機等。家具、床上或收納用品、衣服及餐具食物都是得一、兩種設計，幾種顏色款式，沒有太多選擇。顧客不用左選右選，買什麼回去隨便配答也非常和諧，因為設計上全是大自然及泥土風味色彩，沒有多餘的裝飾，很受愛護環保及擁有綠色思想的年青新一代歡迎。其實這些撲實的喜好，和日本傳統的清雅淡薄風味、文化也很接近，因而中高年的顧客也在增長中。
不只商品，連飲食業也出現變化。平常的居酒屋（日本人下班後一起飲酒談天的地方），可以選擇的送酒小吃，種類多到不得。但有間受歡迎的小店，竟然只賣一種「魚」的料理！煎炒炆炸生食都可以，但是只有一種魚。老闆說這樣購貨比較簡單省時，也不會浪費食物。如有太多不同種類的食物的存貨，常因客人那天口味變動，某些食物經常因賣剩而要拋棄，很浪費。但只賣一種魚，今天新鮮可作魚生，賣剩保存好第二天可作天婦羅。店主用很多心思創作不同的料理，讓顧客不會因只有一種「魚」感覺單調。
簡單沒有選擇，有時不一定是不好。只要唯一的選擇是最需要或對自己最好的，這樣有沒有選擇就沒有大分別了，因為已得到最貼合的，已因這「唯一」的心滿意足！
刊登：真理報日本樂散步專欄 2016.07
http://www.torontostm.com/truthmonthly/tm1607.pdf
一店一冊一選擇 專欄畫 Chion's Love Story
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